全国で特技のダンスを交えてサイエンスショーを開催している、サイエンスエンターテイナーの五十嵐美樹（いがらし みき）（@igamiki0319）さんが、『ミキラボ』の『科学のお姉さん』として、生クリームを振ってバターを作る実験の様子です。
この手作りバターは、かなりの運動量になり、その大変さが伝わります。尚、『科学のお姉さん』こと五十嵐美樹さんは、東京大学大学院 学際情報学府 修士課程 科学コミュニケーション専攻を専攻して、2020年に修士課程を修了したそうです。
生クリームを振ってバターを作る実験 pic.twitter.com/wVrN9ospf7
— 五十嵐美樹/Miki Igarashi (@igamiki0319) November 26, 2021
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