フードファイターでYoutuberのえびまよこと海老原まよい（えびはら まよい）さん（1995年3月9日生まれ（29歳））が、東京都八王子市元本郷町（とうきょうと はちおうじし もとほんごうちょう）にある『中華そば松葉』（ちゅうかそば まつば）に於いて、八王子ラーメン『八めん』を、制限時間20分で総重量約5.0㎏のセルフチャレンジメニューに挑戦する様子です。
今回、えびまよさんは、麺の暑さ対策として、別皿に麺を取り分けて冷ましながら、細麺を美味しように食べていきます。ラーメンが熱いのか水を飲みながら食べるとは感心します。水をお代わりして飲むだけでもお腹が一杯になりそう…
尚、八王子ラーメンの特徴は、醤油ベースで表面がラードで覆われて、きざみ玉ねぎを使用していることです。
[YouTube] 【大食い】目指せ最速!!激熱ラーメン過去の自分に勝てるか全力でチャレンジしてみた結果【海老原まよい】