tampaclさんが紹介する、大きな鉄板を使って、薄く焼きながら筒状に巻いた玉子焼きを作る様子です。
料理人が作る完璧な玉子焼きという感じで、美味しそうです。
尚、他の食べ物を中に入れて玉子で巻いたのが、『エッグロール』（egg roll）になります。
The perfect egg roll
[Imgur] The perfect egg roll
料理人が作る完璧な玉子焼き
食べ物・飲み物・料理・レシピ
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